2010年夏!知多半島に『天然氷』がやってくる、日光天然氷を使ったかき氷を「網元直売 魚太郎」にて期間限定販売

2010年夏!知多半島に『天然氷』がやってくる、日光天然氷を使ったかき氷を「網元直売 魚太郎」にて期間限定販売

 株式会社あいち産業ネットワーク(所在地:愛知県知多郡、代表取締役:志水 理恵)は、日光で作られた『天然氷』のかき氷を、2010年夏限定で、愛知県・知多半島「網元直売 魚太郎」にて販売すると発表。 昭和初期のピーク時には全国に約100軒近くあったといわれる氷室(冬場に収穫された『天然氷』を夏の出荷時期まで貯蔵しておく所)だが、現在では全国で5軒を残すのみとなった。そのうち3軒の氷室が栃木県・日光市内にあるという。 歴史的民族文化としても貴重な氷室だが、製氷技術の発展による『天然氷』の需要の減少、後継者不足、地球温暖化による気温の上昇や自然環境破壊の影響なども深刻で、存続は決して容易なことではないという。 あいち産業ネットワークは、現代ではあまり知られていない『天然氷』の希少性・美味しさを紹介すると共に、気象条件と密接な関係のある『天然氷』を使ったかき氷の販売を通じて、地球温暖化防止のメッセージを発信していく、とした。■販売場所場所         : 愛知県知多郡美浜町豊丘字原子32-1                    「網元直売 魚太郎」バーベキューコーナー前 特設会場営業時間 : 平日    11:00~15:00                    土日、祝日 10:00~17:00定休日     : 年中無休アクセス   : 名鉄河和駅 バス10分MAP         : http://www.uotaro.com/access.html販売期間 : 8月31日(火)迄

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