「2月21日、ご当地グルメ まぐろカツバーガー作り&冬の野菜やまぐろの目利き」  ~横須賀で親子食育体験イベントを開催~

 
 
 
今回で11回目を迎えたこの活動では、
小学生親子を対象に食体験コーディネーターの鶴岡佳則さんによる地元食材の紹介や
料理教室などを通じ、食の大切さを伝えています。
  2月21日に開催したイベントでは、
神奈川県で採れる食材の紹介や目利き、ご当地グルメの料理教室を通して、
地元の食の魅力を学びました。◆ご当地グルメ料理教室「三崎まぐろと旬の三浦キャベツたっぷりバーガー」などを作りました。
 
◆地元食材の目利き
 神奈川県で採れる野菜やまぐろの目利きを学びました。
◆食育教室
 クイズを交え、地産地消の役割や風味を感じる五感の大切さを教わりました。イベント報告の詳細は添付のリリースをご覧ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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