見て、触れて、食べて楽しむ体験型チョコレートイベント『東京チョコレートショー2015』出店店舗やイベント&ワークショップが決定

 
多くのスイーツイベントを手がけるカラーズプロモーション株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:ヒキノトオル)は流行の発信拠点となる原宿・表参道の2 大商業施設「ラフォーレ原宿」と「表参道ヒルズ」を舞台に2015年11月26日(木)~2015年11月29日(日)の4日間、体験型チョコレートイベント『東京チョコレートショー2015』を開催いたします。
『東京チョコレートショー』は、今年で2回目の開催となる体験型チョコレートイベントです。今年は会場の規模を拡大し、よりバラエティに富んだ、チョコレートのさまざまな魅力を発信いたします。
各会場には日本を代表するスイーツ・チョコレート店 約40店舗がお目見え。有名ショコラティエがつくるイベント限定のソフトクリームや新感覚パンケーキ、10万円相当の“高額チョコレート”などを販売いたします。
さらに、ラフォーレ原宿ではイケメンラガーマンと一緒にスクラムを組んでチョコを受け取る「スクラムチョコ」など“エンタメ”をテーマとした場内イベント、表参道ヒルズではカカオ豆から板チョコをつくる「Bean to Bar」のワークショップなど“学び”をテーマとした場内イベントを実施いたします。また、辻口博啓シェフによるメレンゲ・チョコ・アートパフォーマンスや、歌手May J.とケンズカフェ氏家健治シェフによるトークショー、クリスマスをテーマにしたチョコレートオブジェ&アート作品の展示なども行う予定です。
食べて味わうだけで無い、見て、触れて楽しむ、体験型チョコレートイベントを通して、日本の卓越したチョコレート技術やチョコレート自体の魅力を世界へ発信してまいります。
 
『東京チョコレートショー2015』イベント内容 
ラフォーレ原宿
< 出店店舗 > 約20 店舗が出店
■パティスリー&カフェデリーモ
スイーツファンに大人気のショコラティエが創るパティスリー「デリーモ」。
ショコラティエである江口和明シェフをパティシエに迎え、世界各国のショコラ素材や季節の
素材を活かしたスイーツ、チョコレートを揃える。イベント限定の進化系パンケーキも展開!■アッシュ スイーツセレクション (H SWEETS SELECTION)
トップパティシエ辻口博啓シェフのスイーツをセレクト。
今年、パリのサロン・デュ・ショコラで発表したばかりの新作商品や期間限定商品も販売。
イベント限定でショコラブランとピスタチオのソフトクリームも登場! ■ケンズカフェ東京
世界で唯一、ドモーリの創始者ジャンルーカ・フランゾーニ氏自らが調合したグランクリュショコラ「KEN’S」でお作りする、究極のガトーショコラを販売。
イベントでは待望の新商品も初登場!
食べログ「全国人気チョコレート店ランキング第1位」
資生堂「全国ご当地スイーツ総選挙 東京エリア第1位」その他・・・
メリーチョコレート、ROCKY MOUNTAIN CHOCOLATE FACTORY、カレ・ド・ショコラ、Sapporo chocolate※、MAJANIマイアーニ、フェリシモ『幸福のチョコレート』、パティスリーAKITO※、Chocolat du Cima、バラッティ&ミラノ、PONTO、CANDY SHOW TIME、LA VIE EN ROSE、甘党男子 他
※印が付いている店舗は『東京チョコレートショー2015』初出店<その他 トピック>
■ラグビー人気で初展開!イケメンラガーマンによる「スクラムチョコ」を実施
お笑いコンビ「ひよしなかよし」がイケメンラガーマンに変身。
一緒にスクラムを組んでチョコを受け取るというユニーク企画。
人気ラガーマンのものまねも準備中?!■「ショコラ・ドゥ・シマ」から10万円相当のイベント限定高額チョコレートが登場
■森永製菓の「カレ・ド・ショコラ」ブースでは、
写真を撮ってオリジナルの「カレ・ド・ショコラ」のラベルが作れる「ラベルファクトリー」を実施。
■イケメン甘党男子たちによる「壁ドンチョコ」を実施
スイーツ・お菓子好きなイケメン甘党男子が「壁ドン」をした後、
甘い言葉をささやきながらチョコレートを手渡ししてくれるという、昨年大好評を得た企画。表参道ヒルズ
< 出店店舗 > 約20 店舗が出店
■Harita cacao ※
仏・ジャン=シャルル・ロシューで6年間修行した播田哲郎シェフの新店「Harita cacao」が
日本初出店!フランス仕込みの絶品ショコラを販売。11/28(土)には播田哲郎シェフの
デモンストレーションも開催。■セルクル・デ・シェフ ※
次代を担う実力派パティシエ軍団「セルクル・デ・シェフ」が集結!
限定セレクションボックスを販売するほか、スペシャル対談も実施。
[参加シェフ]
島田 徹(パティシエ・シマ)、森 大祐(アンヴデット)、
菊地 賢一(パティスリー レザネフォール)、川越 拓(しろたえ)、
神田 知興(パティスリー・オクトーブル)■VESTRI
イタリアのアレッツォ、フィレンツェに店舗を構えるブランド。
カカオの自社農園を開きオリジナルカカオの栽培も行い、チョコレートとしての美味しさ、
口溶けの良さは勿論、カカオの素晴らしさそのものを伝えられるチョコレート造りを進め
2015年の世界チョコレートアワードでは金賞を受賞!その他・・・
ケンズカフェ東京、パティスリー レザネフォール、バニラビーンズ、JOHN KANAYA、“Chocolat de AI” and “ADDP”、Galler※、xocol STONE GROUND XOCOLATE、c7h8n4o2、オッツ(O’O.TT)、Minimal、カカオラボ(ワークショップ) 他
※印が付いている店舗は『東京チョコレートショー2015』初出店<その他 トピック>
■カカオ豆の焙煎からチョコレートになるまでの全工程を
1つの工房で行う「Bean to Bar」のワークショップを実施■チロルチョコ好き必見!チロルチョコのアート作品が多数展開■チョコレートのセットが当たるプレゼント抽選会を実施両会場トピック
■グルメサイト「食べログ」チョコレート部門No.1
ガトーショコラの「ケンズカフェ東京」待望の新商品が初登場
■クリスマスをテーマにしたチョコレートオブジェ&アートを会場内に展開
表参道ヒルズでは人気テレビ番組「テラスハウス」に出演していた「フランキー」が、
ラフォーレ原宿ではフェイクスイーツブランドの「Tommy fell in love with sweets!」が作品を展示
 
ステージイベント内容&スケジュール
<ラフォーレ原宿>
11月26日(木) 19:00~ ソリディーモによるトーク&LIVE
11月28日(土) 13:00~ 辻口博啓シェフによるメレンゲ・チョコ・アートパフォーマンス
11月28日(土) 17:00~ 甘党男子メンバーの裕之によるチョコレート書道パフォーマンス
11月28日(土) 15:30~ 宮城夏鈴 トークステージ
11月29日(日) 14:00~ 宮城夏鈴 トークステージ
<表参道ヒルズ>
11月26日(木) 15:15~ 歌手May J.とケンズカフェ氏家健治シェフによる対談
11月28日(土) 15:30~ フランキーによるライブペインティング
11月28日(土) 14:00~ Harita cacao播田哲郎シェフデモンストレーション
11月29日(日) 14:00~ セルクル・デ・シェフによるトークショー
 
ワークショップ内容&スケジュール
 <ラフォーレ原宿>
フェイクスイーツアクセサリー制作のワークショップを開催。
11月26日(木)  1日5回開催  ※各回限定4名まで/1回約20分
価格:1,500円(税込)
<表参道ヒルズ>
カカオ豆の焙煎からチョコレートになるまでの全工程を1つの工房で行う「Bean to Bar」のワークショップと
フードコーディネーター/スイーツプランナー平田早苗先生によるチョコレートとお酒の組み合わせを楽しむ
マリアージュ講座を開催。
■バニラビーンズ主催Bean to Bar
内容:カカオ豆から板チョコを作るワークショップ(作った板チョコとお土産3点のプレゼント付)
価格:5,000円(税込)
■カカオラボ主催[A] Bean to Bar
内容:カカオ豆から板チョコを作るワークショップ(作った板チョコとお土産ハニーココナッツ付)
価格:3,000円(税込)
■カカオラボ主催[B] Bean to Bar
内容:カカオ豆からボンボンショコラを作るワークショップ(作ったボンボンショコラとお土産ハニーココナッツ付)
価格:4,000円(税込)
■平田早苗先生 マリアージュ講座
内容:チョコレートとお酒の組み合わせを楽しむマリアージュを体験しながらご紹介
価格:4,000円(税込)11月26日(木)①15:00~ ②18:30~ (カカオラボ主催[A] Bean to Bar)
11月27日(金)①15:00~ ②18:30~ (カカオラボ主催[A] Bean to Bar)
11月28日(土)①12:00~ ②14:00~ (バニラビーンズ主催Bean to Bar)
11月28日(土)16:00~ (カカオラボ主催[B] Bean to Bar)
11月28日(土)18:30~ (平田早苗先生 マリアージュ講座)
11月29日(日)12:00~ (カカオラボ主催[B] Bean to Bar)
11月29日(日)14:30~ 16:30〜(バニラビーンズ主催Bean to Bar)
※ワークショップは各回限定20名まで
申し込みは東京チョコレートショー公式ウェブサイト(http://chocolateshow.jp)で受付中
 
開催概要
■名称:東京チョコレートショー2015
■開催日時:2015年11月26日(木)~11月29日(日) 11:00~21:00 (29日は20:00までの営業予定)
■開催場所:
①ラフォーレ原宿 6F ラフォーレミュージアム原宿
東京都渋谷区神宮前1-11-6 ラフォーレ原宿 6F
②表参道ヒルズ 本館 B3F スペース オー
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 本館 B3F
■入場料:
[前売り券]
・1日券 1,000円(プレゼント抽選券付き)
・お土産付き1日券 2,000円(お土産チョコ付き)
・優先入場付き1日券 2,000円(混雑時も優先してご入場いただけます。プレゼント抽選券付き)
・4日間通し券(前売り券) 2,000円(プレゼント抽選券付き)
[当日券]
・1日券 1,000円
※各チケット、1枚で2会場ともご入場いただけます。
※お子様は5歳以下の方は無料(保護者同伴の場合のみ)、6歳以上の方は上記の料金となります。
※当日の混雑状況により、当日券の販売を中止する場合がございますのでご了承ください。
■前売りチケット販売:ファミリーマートにて販売中(開催日前日22:00まで販売)
■問合先:info@chocolateshow.jp
■協力:株式会社ボンドアンドパートナーズ、Spotlight
■主催:東京チョコレートショー実行委員会
■URL:http://www.chocolateshow.jpレベルの高い日本のチョコレート文化を世界へ発信していきたい
カラーズプロモーション株式会社
代表取締役社長
ヒキノトオル
(スイーツ大好き集団「甘党男子」主宰)
自身が大のスイーツ好きであることから、2008年「甘党男子」というワードを作ってスイーツ活動を展開。日々美味しいスイーツを求め食べ歩きしているほか、様々なスイーツイベントやコラボレーションの企画などを行い、日々、スイーツ文化の発展に力を注ぐ。今回は、本当に美味しいチョコレートの魅力を発信していきたいと考え、本イベントを企画。見て、触れて、食べて楽しむ、体験型チョコレートイベントで、日本の卓越したチョコレート技術、チョコレート自体の更なる魅力を発信したい。

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